Das Gebiet Bronte (25.000 Hektar) ist eines der größten in der Provinz Catania und liegt 50 km von der Hauptstadt Catania entfernt, eingebettet in einen Hang an den Westhängen des Vulkans Ätna, der mit Skiern und Wäldern bedeckt ist.
Das Gebiet und die Umgebung der Bronte sind außerordentlich vielfältig und weitläufig und stellen eine Sammlung von Naturschönheiten dar, die sich durch eine einzigartige, ebenso vielfältige wie üppige Vegetation auszeichnen. Uralte Wälder umgeben von Seen und Bächen, bizarre und eindrucksvolle Lavalandschaften machen es zu einem teilweise noch unberührten und malerischen Ort.
Die Stadt dominiert das obere Simeto-Tal und erstreckt sich sanft von den Hängen des Ätna abfallend bis zum Ufer des Flusses, wo, um die Grenze des Gemeindegebietes zu markieren, die letzten alten und imposanten Rinnsale aus Lavamagma, die vom Wasser korrodiert wurden . .
Es hat ein abwechslungsreiches und interessantes Exterieur sowohl für den hohen Grad an biologischer Vielfalt als auch für die Qualität der dort vertretenen Wesen und vor allem für die schöne und unberührte Natur, die es auszeichnet.
Es versteht sich von selbst, dass Bronte mehr als die Hälfte seines Territoriums dem Ätna-Park, dem Nebrodi-Park, dem Schutzgebiet der Simeto-Lavaschluchten und dem Alcantara-Flusspark abgibt.
Es ist besonders interessant, durch die engen und verwinkelten Gassen und Gassen und die Treppen des historischen Zentrums von Bronte zu spazieren, da antike Gebäude mit einfacher und angenehmer Architektur, bemerkenswerte Portale aus Lavastein, Schreine und Votiv- und kleine Icons. Skulpturen.
Bronte, auch bekannt als die “Pistazienstadt”:
Die Pistazien von Bronte, aromatisch, schmackhaft und von einem charakteristischen Smaragdgrün, zeichneten sich bald durch ihre Eigenschaften aus und der Pistazienanbau wurde der wichtigste in der Gegend, so dass Bronte den Ruf der “Stadt der Pistazien” erlangte und die kostbaren Samen wurden “das grüne Gold” genannt. Heute bedecken die Pistazienhaine oder “Lochi” im gesamten Bronte-Gebiet etwa viertausend Hektar undurchlässiges Land, und die Bronte-Pistazien, die in der Gastronomie und Konditorei verwendet werden, sind auf der ganzen Welt bekannt. Die Pistazienpflanze hat an den Hängen des Ätna die perfekten Umweltbedingungen gefunden, um sich dauerhaft in den unbebauten vulkanischen Böden namens “Sciare” anzusiedeln, die schwer zu kultivieren sind, weil sie steil, unzugänglich und aschereich sind. Die Pistazie, eine widerstandsfähige Pflanze, langlebig und mit großer Anpassungsfähigkeit, eroberte den Skisport des Bronte-Gebiets, wo der durch die Asche des Vulkans natürlich gedüngte Boden die Produktion von Pistazien mit besonderen und typischen organoleptischen Eigenschaften dieser Pistazie begünstigte.
